XIV Curso de Higiene y Seguridad Alimentaria

XIVCursoHigieneySAAl finalizar la primera evaluación (diciembre 2019) se celebró la decimocuarta edición del curso de Higiene y Seguridad Alimentaria organizado por el Departamento de Sociales. Participó todo el alumnado de 3º ESO y CICLOS FORMATIVOS
Un año más, el Centro ha aceptado el ofrecimiento desinteresado del presidente de O.O.C.C.A.A. (Organización de Operadores de Certificación y Control Asturianos de Alimentos) y veterinario-auditor de calidad, Don Juan José González Méndez, para impartir dicho curso.

El mencionado curso es de nivel básico, dura 5 horas y al final el alumnado realiza una prueba, quienes la superen reciben el Certificado Oficial, que es entregado en un acto oficial en el mismo Centro.

En el desarrollo del curso colaboraron 6 profesores pertenecientes a 5 departamentos distintos: Dña. María Consuelo Alonso Blanco (Economía-Fol), D. Pablo Antonio Fernández Martínez (Administración de Empresas), D. Julio César Fernández García (Inglés), Dña. Rosa María García Trabadelo (Geografía e Historia), Dña. M. Begoña González Pérez (Sanitaria), Dña. Dolores Mansilla Istillarte (Administración de Empresas), y la Dirección del Centro. Asimismo, contamos con la colaboración de todo el personal laboral del Centro (Secretaría, conserjería y limpieza).

Gracias a los promotores y a todos aquellos que de alguna manera hicieron posible la realización del mencionado Curso.

Los 94 Certificados oficiales del curso fueron entregados al alumnado el día 7 de junio de 2019. Dicha entrega fue realizada por el alcalde de Navia, Ignacio Palacios, la directora del Centro, Eva González, el exgerente de la cafetería del Centro, Crisanto Díaz y el profesor que impartió el curso, Juan José González, en un acto celebrado en el salón de actos del Centro.